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Why We Call It Mulan Tea · TEA WHAT IS MULAN TEA?

木兰茶,不是一种茶。 它不是一个新的植物学品种,也不是要取代龙井、红茶、白茶或其他已经存在很久的茶类名称。 “木兰茶”,是 MULAN TEA STORY® 对一杯茶的选择、判断与表达。 我们相信,一杯真正值得留下来的茶,首先应该知道自己从哪里来。 土地、气候、水土和生长环境,共同构成一片叶子的开始。产地不是包装上的一个名字,而是一杯茶最初的性格。 但有了好的土地,还不够。茶与时间有关。 同一片土地,在不同季节、不同天气、不同采摘窗口里,会呈现不同的状态。什么时候采,采到什么程度,什么时候应该等待,都是一杯茶的一部分。 所以,我们在意五件事。 ORIGIN / 原产 我们先问,一片茶真正从哪里来。 SEASON / 时令 我们在意它是否出现在正确的时间。 CRAFT / 手艺 好的原料,还需要人的经验、判断和分寸。 TASTE / 风味 一杯茶应该清晰、干净,并拥有可以被记住的风味。 CHARACTER / 个性 真正值得留下的茶,不只是“正确”,还应该有自己的性格。 这也是为什么—— 不是所有的茶, 都会成为木兰茶。 我们不试图拥有所有茶,也不希望用更多产品填满货架。 选择,本身就是品牌的一部分。 我们寻找的,是那些有来处、有时间、有手艺,也有自己性格的作品。 它可以是一杯龙井,也可以来自另一片土地、另一个季节。茶的名字不同,但进入 MULAN…